Подробный и вкусный рецепт котлет с овощами и душицей - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Котлеты с овощами и душицей» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, свинина, яйцо, помидор, огурец , лук репчатый, сухари панировочные, душица , батон, масло оливковое, соль, черный перец.
Пропускаем свинину, говядину и лук через мясорубку. Размачиваем батон в воде, отжимаем и смешиваем с фаршем. Добавляем яйцо, соль и перец. Перемешиваем. Формируем котлеты и панируем в сухарях. Обжариваем на сковороде с добавлением масла. В конце приготовления добавляем веточки душицы.
Нарезаем помидоры и огурцы. Добавляем оливковое масло, соль и перец. Подаем котлеты с салатом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!