Чтобы яблоки у вас в духовке не развалились, советую выбирать крупные и твердых сортов. Кисло-сладкие яблоки будут особенно хорошо сочетаться со сладким вареньем. Кстати, для приготовления яблок по-вешенски, подойдет любое ваше любимое ягодное варенье. У меня было смородиновое.
Рецепт «Яблоки по-вешенски» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яблоки, Цедра апельсина, Варенье ягодное, Грецкие орехи, Корица .
Подготовьте ингредиенты. Яблоки промойте, вырежьте в них отверстие круглое возле черешка и удалите сердцевину - получается как чашка или горшочек. Орехи измельчите.
Натрите цедру на терке, смешайте ее с вареньем и орехами.
Выложите в подготовленные блоки начинку. Присыпьте корицей сверху.
Если готовите в мультиварке: налейте в чашу миллилитров 50 воды и поставьте в нее яблоки. Включайте режим "Выпечка" на 15 минут и ждите. Можете запечь аналогично в духовке - в форму налейте немного воды и поставьте на 15 минут при 190 С.
Готовым яблокам по-вешенски дайте остыть немного и подавайте к чаю с корицей. Приятного аппетита!