Салат с яичными блинчиками и колбасой - в этот салат можно добавить любую мясную продукцию (вареную или подкопченную колбасу, карбонад, окорок, копченую курицу), а также болгарский перец или корейскую морковь.
Рецепт «Салат с яичными блинчиками и колбасой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора ververa потребуется: Пармская ветчина, Сыр, Лук зеленый, Чеснок, Куриное яйцо , Крахмал картофельный, Майонез .
Яйца с крахмалом хорошо взбейте венчиком, посолите, поперчите. Испеките тонкие яичные блины.
Смажьте остывшие блинчики майонезом с измельченным чесноком, сверните рулетиком. Оставьте на 3 часа пропитаться, затем нарежьте соломкой.
Колбасу или ветчину нарежьте тонкой соломкой. Сыр натрите на крупной терке, зеленый лук нашинкуйте.
Перемешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом.
Не люблю сливочный крем, слоеное тесто, шоколад… Обожаю фруктовое желе и ягодные муссы!