Самые вкусные рецепты с фото с пошаговыми инструкциями и видеоуроками. Простые и полезные блюда на любой вкус! Наслаждайтесь едой вместе с нами!
Рецепт «Салат с красной фасолью и телятиной» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: телятина, фасоль красная консервированная, грецкие орехи (очищенные), перец болгарский красный, аджика , лук репчатый красный, чеснок, масло оливковое , соль.
Красный лук очищаем от шелухи и мелко шинкуем. Удаляем семена из сладкого перца и нарезаем соломкой. Зубчики чеснока пропускаем через пресс или измельчаем с помощью ножа.
Телятину отвариваем в течение 10 минут, немного остужаем и нарезаем кубиками. Ядра грецкого ореха измельчаем ножом в крупную крошку.
Берём глубокую миску и перекладываем в неё консервированную фасоль, нашинкованный красный лук, кубики отварной телятины, соломку из красного перца, аджику и чесночное пюре. Добавляем оливковое масло и соль по вкусу.
Перемешиваем все ингредиенты.
Перекладываем салат в прозрачные креманки или порционные салатники и посыпаем ореховой крошкой. Салат с красной фасолью и телятиной готов. Приятного аппетита!