Салат с жареной моцареллой

Готовим Салаты Салат с жареной моцареллой

Готовим салат с жареной моцареллой в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Салат с жареной моцареллой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: сыр моцарелла, перец болгарский, помидоры черри, шампиньоны, грецкие орехи (очищенные) , салатный микс, шпинат, базилик , яйцо, сухари панировочные, орегано, уксус бальзамический, масло растительное, масло оливковое, лимон, смесь 5 перцев.


  1. Соединяем панировочные сухари, сушеный орегано и смесь перцев. Обваливаем 10 шариков моцареллы во взбитом яйце и панировке. Обжариваем сыр на сковороде с растительным маслом. Выкладываем на тарелку и посыпаем молотым перцем.

    Рецепт Салат с жареной моцареллой шаг-1
  2. Крупно нарезаем шампиньоны, обжариваем на сковороде с растительным маслом. Солим, затем выкладываем в миску и добавляем бальзамический уксус по вкусу. Также обжариваем 5-6 очищенных грецких орехов и измельчаем их в ступке.

    Рецепт Салат с жареной моцареллой  шаг-2
  3. Нарезаем болгарский перец на полоски. Делим помидоры черри на половинки. Слегка обжариваем овощи на сковороде с растительным маслом.

    Рецепт Салат с жареной моцареллой шаг-3
  4. Приготовим ягодно-имбирный лимонад. Очищаем от кожуры половину лимона и корень имбиря (по вкусу). Выкладываем в стакан блендера, добавляем замороженные ягоды, 4 листика мяты и воду. Измельчаем до однородности.

    Рецепт Салат с жареной моцареллой  шаг-4
  5. Выкладываем в миску салатный микс, свежий шпинат и измельченный базилик. Добавляем моцареллу, перец, помидоры, грибы и грецкие орехи. Заправляем салат дрессингом из оливкового масла и сока ¼ части лимона. Подаем вместе с лимонадом. Приятного аппетита!

    Рецепт Салат с жареной моцареллой шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent