Салат из овощей с анчоусами

Как легко и быстро приготовить салат из овощей с анчоусами - все ответы .

Рецепт «Салат из овощей с анчоусами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: морковь, картофель, фасоль стручковая, горошек зеленый, каперсы , маслины, салат зеленый, анчоусы , яйцо, майонез, черный перец, соль, эстрагон, петрушка, брюква.

Отвариваем морковь, картофель, стручковую фасоль, яйца и брюкву. Нарезаем морковь, брюкву, картофель и фасоль кубиками. Смешиваем с зеленым горошком, каперсами и измельченной зеленью. Посолим и поперчим.
Выкладываем салат на тарелку. Поливаем майонезом. Сверху выкладываем филе анчоусов. Украшаем маслинами, дольками яиц и листьями зеленого салата. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

1 шт.: морковь
1 шт.: картофель
60 г.: фасоль стручковая
60 г.: горошек зеленый
40 г.: каперсы
40 г.: маслины
20 г.: салат зеленый
60 г.: анчоусы
2 шт.: яйцо
45 г.: майонез
по вкусу: черный перец
по вкусу: соль
по вкусу: эстрагон
по вкусу: петрушка
по вкусу: брюква

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 35
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Альберт Сергиенко

Автор

Альберт Сергиенко

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Вам может пригодиться

Получи скидку

Супердоска для нарезки

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из овощей с анчоусами

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из овощей с анчоусами

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама