Готовим салат «шуба с лососем» с фотографиями от лучших поваров телеканала.
Рецепт «Салат «Шуба с лососем»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: лосось, картофель, морковь, свекла, яйцо , масло оливковое, горчица, сливки , сахар, соль.
Очищаем филе лосося от костей. Мелко нарезаем. Натираем вареные картофель, морковь и свеклу. Вареные яйца разделяем на белок и желток. Натираем.
С помощью блендера делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, вареный яичный желток, горчицу, соль и сахар. Добавляем сливки по желанию.
Собираем салат. В форму на слой картофеля выкладываем слой лосося. Смазываем заправкой. Сверху выкладываем слой яичного белка, морковь и снова заправку. Последний свекольный слой смазываем заправкой.
Украшаем салат натертым яичным желтком. Приятного аппетита! Блюдо для детей от трех лет.
