Гриль-салат с курицей и креветками

Готовим Салаты Гриль-салат с курицей и креветками

Хотите приготовить гриль-салат с курицей и креветками Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Гриль-салат с курицей и креветками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: филе куриное, креветки, соус соевый, соус чили сладкий, имбирь , масло растительное, соль, сахар , черный перец, перец чили сушеный, чеснок сухой, помидор, огурец, салат ромэн, салат айсберг, масло оливковое.


  1. Разрезаем куриную грудку вдоль пополам. Слегка отбиваем грудки. Смазываем куриное филе соевым соусом и сладким соусом чили. Выкладываем куриное филе на гриль. Обжариваем с двух сторон.

    Рецепт Гриль-салат с курицей и креветками шаг-1
  2. Очищаем креветки. Измельчаем имбирь. Кладем в миску. Вливаем в миску растительное масло. Добавляем соль, сахар, дробленый перец, перец чили и чесночный порошок. Опускаем креветки в маринад. Даем настояться.

    Рецепт Гриль-салат с курицей и креветками  шаг-2
  3. Выкладываем готовую грудку на фольгу. Заворачиваем в фольгу. Выкладываем на решетку креветки. Быстро обжариваем с двух сторон. Добавляем креветки к курице. Заворачиваем.

    Рецепт Гриль-салат с курицей и креветками шаг-3
  4. Нарезаем помидор крупными дольками, а огурец – кружками. Рвем листья салата ромэн и салат айсберг руками. Выкладываем салат в миску. Заправляем оливковым маслом, соусом табаско и соевым соусом. Поперчим.

    Рецепт Гриль-салат с курицей и креветками  шаг-4
  5. Выкладываем овощи на тарелку. Нарезаем куриное филе наискосок крупными кусками. Выкладываем на салат куриную грудку и креветки. Приятного аппетита!

    Рецепт Гриль-салат с курицей и креветками шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Гриль-салат с курицей и креветками

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent