Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт панцанеллы с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Панцанелла» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: хлеб белый, помидоры черри, огурец, лук репчатый красный, перец болгарский , горчица дижонская, каперсы, соль , черный перец, масло оливковое, уксус винный, базилик, чеснок.
Нарезаем хлеб кубиком. Сбрызгиваем оливковым маслом. Посолим и поперчим. Запекаем в духовке при температуре 170 градусов до золотистого цвета.
Нарезаем помидоры, огурцы и болгарский перец кубиком. Нарезаем лук соломкой. Разрезаем каперсы пополам. Измельчаем листья базилика. Смешиваем в миске.
Готовим соус. Измельчаем чеснок. Смешиваем с оливковым маслом, винным уксусом и горчицей. Посолим и поперчим. Перемешиваем. Выкладываем в соусник.
Смешиваем салат с гренками. Подаем салат с соусом. Приятного аппетита!