Салат Уолдорф

Готовим Салаты Салат Уолдорф

Готовим салат уолдорф с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Салат Уолдорф» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: стебель сельдерея, корень сельдерея, яблоко, соль, уксус , сметана, майонез, грецкие орехи (очищенные) , сахар.


  1. Чистим и нарезаем стебли сельдерея.

    Рецепт Салат Уолдорф шаг-1
  2. Чистим яблоки. Опускаем их в воду с уксусом, чтобы фрукт не потемнел. Нарезаем яблоки и добавляем к сельдерею.

    Рецепт Салат Уолдорф  шаг-2
  3. Можно использовать вместо стеблей сельдерея – корень сельдерея. Чистим, нарезаем его и опускаем в горячую воду на минуту. Затем смешиваем с нарезанными яблоками.

    Рецепт Салат Уолдорф шаг-3
  4. Взбиваем сливки. Измельчаем грецкие орехи.

    Рецепт Салат Уолдорф  шаг-4
  5. В салат добавляем соль, сахар, майонез и взбитые сливки.

    Рецепт Салат Уолдорф шаг-5
  6. Добавляем в салат грецкие орехи. Перемешиваем. Украшаем грецкими орехами. Приятного аппетита!

    Рецепт Салат Уолдорф шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Салат Уолдорф

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent