Что такое салат с картофелем, фасолью и луком Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Салат с картофелем, фасолью и луком» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 12 часов 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: фасоль, картофель, лук зеленый, сметана, лук репчатый , салат зеленый, черный перец, уксус , горчица, сахар, соль.
Фасоль промываем и замачиваем в холодной воде на 12 часов. Затем ставим ее варить в той же воде до мягкости, солим.
Картофель моем, отвариваем, охлаждаем, снимаем кожицу и нарезаем небольшими кубиками. Вареную фасоль соединяем с картофелем, добавляем нарезанный репчатый лук и перемешиваем. Заправляем солью, перцем, сахаром, уксусом, горчицей. По вкусу добавляем сметану.
Готовый салат посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и выкладываем на листья салата. Приятного аппетита!