Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт зеленого салата с сыром и виноградом с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Зеленый салат с сыром и виноградом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: салат зеленый, эстрагон, виноград, лук репчатый красный, сыр , масло оливковое, уксус, черный перец , соль.
Очищенный лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем уксусом (лучше винным или яблочным).
Салат и эстрагон (тархун) хорошо помываем. Рвем руками листья салата, тархун мелко нарезаем.
Ягоды винограда разрезать пополам. Если виноград с косточками — косточки удалить. Твердый сыр нарезаем небольшими кубиками (можно заменить твердый сыр на брынзу или фету).
Соединяем зелень, виноград, сыр и лук, добавляем оливковое масло и щепотку черного молотого перца. Аккуратно перемешать салат, добавить соль по вкусу. Приятного аппетита!