Зеленый салат с сыром бри в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Зеленый салат с сыром Бри» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: яйцо, сироп кленовый, сыр бри, мука, миндаль , салат зеленый, помидор, яблоко , масло оливковое, уксус бальзамический.
Сначала приготовим льезон: смешиваем сырое яйцо с кленовым сиропом.
Теперь соус: смешиваем вместе оливковое масло, сахар, бальзамический уксус и кленовый сироп.
На подушку из салатных листьев выкладываем дольки помидоров, очищенные от семян. Поливаем соусом.
Головку сыра «Бри» нарезаем на 12 кусочков. Смачиваем льезоном, обваливаем в муке. Подсохший запанированный сыр вновь смачиваем в яичной массе и обсыпаем миндальными пластинками.
Сыр укладываем на покрытый пергаментом противень и готовим в духовке при 230 С в течение 5 минут.
Яблоко очищаем, нарезаем тонкими дольками. Запеченный сыр выкладываем на дольки яблока.
Готовое блюдо подаем с салатом и соусом. Приятного аппетита!
