Хотите приготовить гаспачо красного Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Гаспачо красный» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: шпинат, вода, помидор, огурец, оливки , морская соль, чеснок, паприка сладкая молотая , соус табаско, вода, лед, сливки, чабатта.
Шпинат томим в сотейнике с небольшим количеством воды.
3 помидора обдаём кипятком, очищаем от кожицы и нарезаем крупно. Огурец очищаем и нарезаем произвольно. В стакане блендера объединяем нарезанные огурцы, оливки, соль, 1 ст. л. оливкового масла и помидоры. Добавляем 1 ч. л. паприки, соус табаско, воду, измельчаем и охлаждаем.
Приготовим гренки. В стакане блендера объединяем 1 помидор, 1 ч. л. паприки, соус табаско, 1/2 ч. л. оливкового масла и 1 зубчик чеснока, измельчаем. Намазываем получившимся соусом ломти чабатты и запекаем в духовке.
На дно тарелки выкладываем томлёный шпинат, наливаем суп, добавляем лёд. Украшаем сливками, бальзамическим кремом, паприкой и листьями шпината, подаём с гренками. Приятного аппетита!