Самый вкусный рецепт супа из камбалы с рисом и горохом легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Суп из камбалы с рисом и горохом» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: камбала, вода, грибы белые, корень сельдерея, лук репчатый , морковь, масло сливочное, помидор , рис, горох, салатный микс, стебель сельдерея, лук-порей, перец чили, укроп, лавровый лист.
Отвариваем горох, рис басмати и жасминовый рис в подсоленной воде. Нарезаем камбалу кубиком. Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем лавровый лист и душистый перец. Помещаем рыбу в воду. Снимаем пену с бульона.
Заливаем сушеные грибы водой. Очищаем морковь и корень сельдерея. Нарезаем репчатый лук, корень сельдерея и морковь кубиком. Обжариваем на сливочном масле. Добавляем нарезанный стебель сельдерея и грибы с водой. Тушим до готовности.
Выкладываем овощи в бульон. Добавляем вареный рис с горохом, нарезанный лук-порей, помидор, перец чили и укроп. Посолим. Доводим до готовности.
Наливаем суп в тарелку. Добавляем сливочное масло и салатный микс. Приятного аппетита!
