Готовим козинаков из тыквенных семечек за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.
Рецепт «Козинаки из тыквенных семечек» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сахар, вода, кислота лимонная, семечки тыквенные .
Соединяем в сотейнике 20 г воды, 100 г сахара и лимонную кислоту на кончике ножа. Варим карамель до лёгкого золотистого цвета, снимаем с нагрева, активно помешиваем и добавляем тыквенные семечки.
Не прекращая перемешивать, даём массе немного остыть и выкладываем на силиконовый коврик, равномерно распределяем и даём остыть при комнатной температуре.
Разламываем козинаки на сегменты, при желании украшаем ими тыквенные батончики. Приятного аппетита!
