Как легко и быстро приготовить заварной крем - все ответы .
Рецепт «Заварной крем» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: молоко, желтки, крахмал кукурузный, сахар .
Доводим молоко до кипения.
Соединяем желтки с сахаром с помощью венчика, добавляем крахмал и всё перемешиваем.
Вливаем в желтки часть кипящего молока, хорошо перемешиваем и возвращаем всё в остаток молока в сотейник.
Продолжаем активно перемешивать венчиком, доводим до загустения и сразу снимаем с плиты. Не кипятить! Остужаем. Заварной крем готов. Приятного аппетита!
