Подробный и вкусный рецепт венского пудинга - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Венский пудинг» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: масло сливочное, сахар, шоколад молочный, крошки хлебные, яйцо , лимон, соус ягодный .
Взбиваем масло с сахаром в пышную пену. Добавляем 10 желтков и 2 яйца. Всыпаем хлебную крошку, измельченный шоколад и лимонную цедру. Взбиваем белки в плотную пену и, непрерывно помешивая, вводим полученную массу.
Разливаем массу в формочки и ставим вариться на водяной бане. Подаем блюдо, полив ягодным или абрикосовым соусом. Венский пудинг готов! Наслаждайтесь вкусом!
