Как легко и быстро приготовить мороженое с дыней - все ответы .
Рецепт «Мороженое с дыней» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: дыня, сахар, яйцо, ликер, сок лимонный , сливки .
Произвольно нарезаем мякоть дыни. Кладем в сотейник. Добавляем сахар. Нагреваем на слабом огне до растворения сахара. Измельчаем блендером с яичными желтками.
Прогреваем массу на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Остужаем.
Добавляем лимонный сок и вишневый ликер. Перемешиваем. Вводим взбитые сливки. Ставим массу в морозилку. Перемешиваем время от времени.
Выкладываем мороженое в креманки. Украшаем ломтиками дыни. Приятного аппетита!