Как легко и быстро приготовить крем из манго по-кубински - все ответы .
Рецепт «Крем из манго по-кубински» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: манго, сок лимонный, сахар, яйцо, сливки , соль .
Удаляем косточки из манго. Очищаем от кожицы. Половину мякоти нарезаем мелкими кусочками. Другую половину мякоти измельчаем в миксере с лимонным соком и сахаром.
Взбиваем белки с солью в густую пену. Постепенно вводим столовую ложку сахара. Взбиваем до получения пышного крема.
Взбиваем сливки в пену. Аккуратно смешиваем с белковым кремом, пюре из манго и кусочками манго.
Выкладываем крем в вазочки. Ставим десерт в холодильник на 30 минут. Перед подачей посыпаем тертым шоколадом. Приятного аппетита!