Готовим смородину в желе за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.
Рецепт «Смородина в желе» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: смородина черная, желатин, сахар, лимон, вино красное , вода .
Очищаем и промываем ягоды. Откидываем на дуршлаг. Обсушиваем. Раскладываем по формочкам.
Замачиваем желатин в холодной воде на 30-40 минут. Растворяем желатин на водяной бане. Добавляем сок половины лимона, вино и сахар. Охлаждаем.
Заливаем ягоды желатином. Ставим в холодильник на несколько часов.
Перед подачей опускаем формочки на несколько секунд в горячую воду. Выкладываем желе на охлажденную тарелку. Украшаем ягодами. Приятного аппетита!