Тирамису

Готовим Десерты Тирамису

Подробный и вкусный рецепт тирамису - фото, видео, описание.

Рецепт «Тирамису» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, соль, сахар, сыр маскарпоне, эспрессо , печенье савоярди, коньяк .


  1. Перед тем как разбить яйца, тщательно вымоем скорлупу теплой водой с мылом. Отделяем желтки от белков в разные глубокие миски.

    Рецепт Тирамису шаг-1
  2. Добавим соль к белкам. Взбиваем их миксером. К желткам добавляем сахар и также взбиваем.

    Рецепт Тирамису  шаг-2
  3. Добавляем к желткам сыр маскарпоне. Взбиваем миксером и полученную смесь переливаем к белкам. Аккуратно перемешиваем снизу вверх.

    Рецепт Тирамису шаг-3
  4. Добавляем в холодный кофе немного коньяка. Кофе переливаем в большую емкость. Вымачиваем в нем печенье и выкладываем его на дно формы.

    Рецепт Тирамису  шаг-4
  5. Покрываем печенье кремом. Стучим формой по столу, чтобы равномерно распределить крем.

    Рецепт Тирамису шаг-5
  6. Ставим в холодильник минимум на 3 часа. Для украшения используем тертый шоколад. Приятного аппетита!

    Рецепт Тирамису шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent