Рецепт клубники с соусом из авокадо от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Клубника с соусом из авокадо» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: клубника, авокадо, йогурт натуральный, сахарная пудра, лимон .
Клубнику очищаем от плодоножки, нарезаем тонкими пластинками и выкладываем в плоскую тарелку.
Авокадо разрезаем, чистим и удаляем косточку. Мякоть измельчаем в блендере, добавив натуральный йогурт, сахарную пудру и сок лимона. Совет: перед отжатием лучше снять с лимона цедру.
Получившийся крем из авокадо выкладываем на клубнику.
Готовое блюдо украшаем соломкой из лимонной цедры, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!