Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Апельсиновый салат с крабовым мясом. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Апельсиновый салат с крабовым мясом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Крабовое мясо, Сельдерей, Авокадо, Яблоко, Лук красный , Кинза, Майонез Европейский, Цедра апельсина , Апельсиновый сок, Шампанское сухое, Сахар-песок, Желатин пищевой.
Приготовить желе. Желатин замочить в холодной воде, отжать. Апельсиновый сок влить в сотейник, добавить сахар, довести до кипения и снять с огня. Влить шампанское, ввести желатин. Разлить жидкость по формочкам и дать застыть в холодильнике, около 2 ч.
Яблоко, авокадо и овощи для салата нарезать кубиками, добавить тертую цедру и нарубленное крабовое мясо; перемешать и заправить майонезом.
Выложить салат на тарелку горкой с помощью формочки. Украсить веточкой кинзы и апельсиновым желе, нарезанным на кубики.