Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Особенный салат Оливье с мясом. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Особенный салат Оливье с мясом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Телятина, Креветки отварные, Яйцо куриное, Картофель, Морковь , Огурец соленый, Горошек зеленый консервированный, Майонез Домашний (готовый) , Соль.
Сварите яйца вкрутую, охладите в воде и очистите.
Морковь и картофель, не очищая, сварите в кипящей воде до готовности, 20–30 мин. Остудите, очистите от кожуры.
Телятину так же залейте кипящей водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 20 мин. Остудите в бульоне под крышкой.
Огурцы очистите от кожицы и семян.
Нарежьте огурцы, морковь и картофель примерно одинаковыми кубиками. Яйца порубите.
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
Поставьте на 10–30 мин. в холодильник.
Тем временем выложите горошек в дуршлаг, дайте ему обсохнуть 1– мин., добавьте в салат.
Украсьте салат креветками и подавайте.