Поэтому я знаю много рецептов. Например, я вам расскажу, как приготовить соус к пасте с креветками. Классическое итальянское сочетание продуктов. Всё довольно просто, но от этого не менее вкусно. Основа, в большей степени, сырно-сливочная. Благодаря этому текстура будет нежная.
Рецепт «Паста с креветками под соусом» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Креветки замороженные, Пармезан, Сливки, Чеснок, Соль , Чёрный молотый перец, Орегано, Сливочное масло .
Чеснок нарежьте пластинами. Отправьте его в масло на сковороду обжариваться.
Креветки залейте на 5 минут кипятком.
Как чеснок начнёт зажариваться, уберите его со сковороды. Оставьте только масло.
На сковороду переложите креветки. Жарьте их на среднем огне в течение 5 минут.
Затем к креветкам добавьте соль, перец, сливки и орегано. Перемешайте ингредиенты.
Доведите соус до кипения. Потом оставьте его тушиться до нужной вам густоты на медленном огне.
Добавьте сыр и ещё раз перемешайте.
Полейте соусом пасту и подавайте. Приятного аппетита!