Если вы выбрали хорошее рыбное филе, то остаётся дело за малым. Прочитайте о том, как приготовить стейки из семги в духовке. Моя любимая рыба хороша в любом виде. К ней мы добавим сметанный соус. Это идеальное сочетание. А если ещё дополнить всё кислинкой, тогда получится незабываемо.
Рецепт «Стейки из семги в духовке» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Стейки семги, Твёрдый сыр, Сметана 20%, Растительное масло, Лимонный сок , Соль, Зелень, Чёрный молотый перец .
Стейки промойте. Натрите их солью и перцем.
Стейк обжарьте до лёгкого румяного цвета с двух сторон на масле. Потом переложите рыбу на промасленный противень.
Теперь сделайте соус. Сметану смешайте с мелконарубленной зеленью и крупно натёртым сыром.
Рыбу сбрызните лимонным соком. Сверху покройте её соусом.
Запекайте сёмгу в духовом шкафу в течение 20 минут при 190 градусах. Приятного аппетита!