![Рецепт Приготовление пудинга с фисташками Готовим Десерты Приготовление пудинга с фисташками](/uploads/mini/big/34/prigotovlenie_pudinga_s_fistashkami.webp)
Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Приготовление пудинга с фисташками. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Приготовление пудинга с фисташками» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Яйцо куриное, Сахар тростниковый (коричневый), Фисташки, Крахмал кукурузный , Масло сливочное, Вода, Соль .
Измельчить в блендере 25 граммов фисташек, добавить 2 столовые ложки сахара и воду и продолжать взбивать до состояния пасты.
Выложить полученную смесь в сотейник и добавить молоко. Нагреть смесь, постоянно помешивая.
В небольшой миске смешать 2 столовые ложки сахара, яичный желток, крахмал и соль. Добавить немного горячего молока, чтобы было легче перемешивать. Перелить смесь в сотейник с молоком и фисташковой пастой.
Продолжать готовить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снять с огня и добавить сливочное масло. Взбивать, пока масло не растает.
Перелить пудинг в формы и оставить охлаждаться как минимум на 4 часа. Перед подачей украсить оставшимися фисташками.