Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Сладкий пудинг из риса с малиной. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Сладкий пудинг из риса с малиной» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Рис белый, Малина, Сахар-песок, Мороженое пломбир , Сливки 35% (жирные), Желатин пищевой .
Замочить желатин. Рис промыть и отварить до готовности в трех стаканах воды. Охладить и смешать с молоком, сливками и растаявшим пломбиром.
Поставить смесь на слабый огонь и прогревать 15 минут.
Замоченный желатин процедить, смешать с половиной сахара и влить в рисово-молочную массу. Перемешать, вылить в формочки и убрать в холодильник.
Малину растереть с оставшимся сахаром. При желании в соус можно добавить немного коньяка.
При подаче полить застывший пудинг малиновым соусом и украсить свежими ягодами.