Суфле с персиками и бананами

Готовим Десерты Суфле с персиками и бананами

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Суфле с персиками и бананами. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Суфле с персиками и бананами» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Сливки 35% (жирные), Персик, Банан, Яйцо куриное , Сахар тростниковый (коричневый), Масло сливочное, Соль .


  1. Молоко смешиваем со сливками и кипятим.

  2. Банан разминаем вилкой.

  3. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем венчиком в пену, добавляем ст. л. сахара и банан и хорошо перемешиваем. Белки не выбрасываем!

  4. Добавляем желтково-банановую массу к молоку и варим на небольшом огне минут 5.

  5. Персики очищаем от кожицы, посыпаем ст. л. сахара и пюрируем с помощью блендера. Смешиваем персики в банановый крем.

  6. Время подготовить формочки. Смазываем формы для маффинов размягченным сливочным маслом, даем маслу застыть, посыпаем равномерно оставшимся сахаром и убираем подготовленные формы в холодильник.

  7. Разогреваем духовку до 180 °С.

  8. Взбиваем белки со щепоткой соли и вмешиваем в крем.

  9. Формы заполняем смесью наполовину и ставим в духовку примерно на 1 минут. Суфле должно подняться над краями формочек.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent