Фруктовые чипсы - чудесный вариант не только яркого украшения десертов и тортов, но и отличная вещь, которой можно декорировать подарки, праздничный стол или даже повесить на елку. Сегодня мы вам предлагаем приготовить эти чипсы из цитрусов и яблок, в преддверии Нового года, они помогут наполнить дом тонким освежающим ароматом, создадут предпраздничное настроение и послужат чудесным дополнением к зимнему чаю.
Рецепт «Фруктовые чипсы» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яблоко, Апельсин, Грейпфрут, Сахар-песок, Корица .
Включить духовку разогреваться до 90 градусов. Хорошо помыть фрукты, вытереть полотенцем и нарезать тонкими кружочками вместе с семенами и кожурой (толщина 2-3 мм).
Противень застелить пергаментной бумагой, разложить кружочки цитрусов и яблок. Посыпать фрукты сахаром (его можно заменить на жидкий мёд), яблоки слегка посыпать молотой корицей (если вы хотите, чтобы они не потеряли свой цвет, их можно полить лимонным соком).
Убрать противень в середину духовки в режиме нагрева «верх-низ» на 4 часа 30 минут.
Каждые 30 минут аккуратно переворачивать фруктовые чипсы, чтобы они просушивались равномерно.
Готовые чипсы полностью остудить и хранить в герметичной банке.