Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Сыроедческий торт с манго (без выпечки). Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Сыроедческий торт с манго (без выпечки)» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Манго, Грецкий орех, Кешью, Изюм , Лимон, Масло оливковое, Соль .
В емкость засыпаем сушеный инжир и изюм, заливаем их водой. Ждем минут двадцать.
Пока сухофрукты замачиваются, измельчаем грецкие орехи, к которым потом добавляем размоченные сухофрукты и соль.
Все добавленное молем вместе, пока не получится однородная масса, это и будет нашим тестом.
После приобретения массой однородности, помещаем ее в тарелку или, какую-либо форму приминаем ее и ставим в холодильник.
Пока наше тесто охлаждаеться готовим крем для торта.
Режем лимоны пополам, выжимаем сок. Кожуру одной половинки натираем на терке. Заливаем сок лимона в блендер, туда же отправляем натертую цедру, масло, кешью и порезанное манго(несколько кусочков манго оставляем для украшения). Включаем блендер, ждем минуты две-три, пока наш крем не будет готов.
Затем выкладываем крем на тесто, украшаем его кусочками манго и вновь убираем в холодильник где-то на полчаса.