Банановое мороженое

Готовим Десерты Банановое мороженое

Домашнее банановое мороженое – превосходный десерт для жарких летних дней.

Рецепт «Банановое мороженое» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливки 10% (нежирные), Молоко сгущенное с сахаром, Яйцо куриное, Сливки взбитые, Банановое пюре , Сахар-песок, Ванильная эссенция (экстракт), Соль .


  1. В большой кастрюле нагреть сливки. Добавить сахар и соль; готовить, помешивая, пока сахар не растворится. Добавить небольшое количество горячей (не кипящей) смеси в яйца. Вернуть все в кастрюлю, постоянно взбивая. Готовить, помешивая, на медленном огне, пока смесь не загустеет. Снять с огня.

  2. Поставить кастрюлю в миску с ледяной водой; помешивать венчиком в течение 2 минут. Добавить взбитые сливки, молоко и ваниль. Накрыть емкость пластиковой пленкой. Охладить в течение нескольких часов.

  3. Добавить бананы. Наполнить мороженицу* на две трети и готовить в соответствии с инструкциями производителя. Готовое мороженое хранить в морозильной камере.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent