Творожная пасха без яиц – это необычайно вкусный и изысканный вид пасхи. Она легкая, быстрая и простая в приготовлении.
Рецепт «Творожная пасха без яиц» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог домашний (из молока 1%), Сметана 40% (жирная), Сахар-песок, Желатин пищевой, Сахар ванильный , Лимонный сок, Вода, Изюм .
Сметану взбить вместе с сахаром, ванилью и лимонным соком.
Желатин залить холодной водой и оставить на минут. Растопить на водяной бане и немного остудить.
Добавить желатин к сметанной массе, перемешать. Добавить протертый через сито творог и промытый изюм.
Получившуюся смесь выложить в форму, застеленную пищевой пленкой или влажной марлей. Поставить в холодильник на несколько часов.
Выложить творожную пасху на блюдо и аккуратно снять пленку.