Хочу поделиться секретом, как приготовить Слоеная курица с брокколи. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Слоеная курица с брокколи» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриное филе, брокколи, йогурт натуральный, соус соевый, горчица дижонская , перец черный молотый, соль .
Капусту залить водой, посолить, отварить до готовности, можно использовать как свежий, так и замороженный продукт.
Жидкость слить, измельчить в пюре с помощью блендера.
Для приготовления соуса перемешать домашний натуральный йогурт, дижонскую горчицу и соевый соус. По желанию добавить перец и соль.
Куриное филе разрезать на две части вдоль, отбить через пищевую пленку, посолить и поперчить.
Треть соуса перемешать с овощным пюре.
Одну отбивную переложить в форму для запекания, промазать полученным соусом, пюре распределить сверху.
Накрыть блюдо сверху оставшейся отбивной, залить остатками соуса.
Духовку разогреть до температуры 200 градусов, запекать кушанье в течение 30 – 40 минут.