Что может быть лучше блюда, приготовленного в горшочке Картофель с мясом и сметаной – классика жанра.
При подаче посыпать кушанье любой измельченной зеленью.
Рецепт «Свинина со сметаной и картофелем в горшочке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель, мясо, лук репчатый, масло растительное, сметана , соль, перец черный молотый .
Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить с растительным маслом на сковороде.
Очищенный репчатый лук нарезать и тоже обжарить на масле.
Развести водой сметану, хорошо перемешать, посолить и поперчить.
Мясо выложить в горшочки, положить лук, перец и соль – по вкусу.
Нарезать картофель небольшими кусочками, разложить поровну в горшочки.
Подлить сметанный соус.
Запекать порции в заранее разогретой духовке в течение получаса, температура приготовления – 240-260 градусов.