Еще этот классический американский рецепт называют «Прыгающими булочками».
Готовые булочки можно нафаршировать творожной начинкой с зеленью или любой другой начинкой.
Рецепт «Йоркширские пудинги по-домашнему» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: молоко, масло сливочное, яйца, мука, сахар , соль .
Замесить однородное жидкое тесто из молока, муки, яиц, сахара и соли. Поставить в холодильник на полчаса.
Разделить сливочное масло на шесть формочек, поставить в духовой шкаф, прогреть до закипания при температуре 220 градусов.
Быстро разлить тесто и вернуть в духовку. Температуру снизить на 20 градусов, через 1 минут – еще на 20. Еще через минут огонь можно погасить.