Хочу поделиться секретом, как приготовить Фрикадельки говяжьи в томатном соусе. Это действительно нужно попробовать.
Рецепт «Фрикадельки говяжьи в томатном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: .
Перемешать постный говяжий фарш, соль, петрушку, чеснок, молотый перец и тмин, вбить яйцо и еще раз перемешать.
Получившийся фарш разделить на 20 частей и из каждой сформовать фрикадельки.
Измельчить с помощью блендера репчатый лук, молотый черный перец, помидоры, мускатный орех и соль, полученную массу переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту, довести до кипения и уменьшить огонь.
В соус осторожно поместить все фрикадельки, закрыть крышкой и на маленьком огне тушить 40-4 минут, помешивая время от времени.
Подать готовые фрикадельки говяжьи в томатном соусе к столу, предварительно украсив свежей петрушкой.