Этот рецепт еще более оригинальный, чем знаменитый французский луковый суп. Гости обязательно попросят добавки!
Рецепт «Луковое варенье» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Лук репчатый, Сахар-песок, Масло растительное рафинированное, Уксус белый винный, Уксус 4.5%-ный .
Нарезать полукольцами 7 луковиц, обжарить на растительном масле и всыпать 2,5 стакана сахара.
На медленном огне довести варенье до цвета карамели.
Влить 2 ст. л. 5%-го уксуса и 2 ст. л. белого винного уксуса и варить 15 минут.
Наше необычное варенье готово, а еще его можно использовать как приправу к картошке и овощным блюдам.