Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Персиковое варенье с розмарином. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Персиковое варенье с розмарином» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Персик, Сахар-песок, Лимонный сок, Розмарин .
Помыть персики, убрать косточки, почистить и разрезать на дольки.
Полить персики лимонным соком и засыпать сахаром. Оставить на 1 час.
Поставить персики на огонь, довести до кипения. Затем уменьшить нагрев и варить, снимая пену, в течение 5 минут.
Добавить розмарин. Варить на медленном огне 20-25 минут.
На холодную тарелку положить 1 чайную ложку варенья. Если варенье загустеет при соприкосновении с холодной поверхностью, значит, оно готово. Если нет, нужно проварить его еще 5 минут.
Перелить варенье в подготовленные банки.