Дрожжевое тесто

Готовим Выпечка Дрожжевое тесто

Данный рецепт - скорее руководство. Применить вы его можете при изготовлении практически любой выпечки, где требуется дрожжевое тесто - пиццы, хлеба, несладких пирогов, пирожков и т.п.

Рецепт «Дрожжевое тесто» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное рафинированное, Дрожжи, Сахар-песок , Соль .


  1. Хорошо хранится в холодильнике.

  2. Возьмите один стакан теплой воды. Вода должна быть теплая, но не горячая, для того, чтобы дрожжи ожили.

  3. Положите в воду сахар и размешайте, чтобы сахар растворился.

  4. Добавьте дрожжи в воду и оставьте на 10-1 минут. Дрожжи должны растворится и на воде должна появится пенка. Если дрожжи не сработали, то необходимо вылить воду и начать всё заново.

  5. В большой миске перемешайте муку и соль. Добавьте масло.

  6. Добавьте смесь с дрожжами в миску с мукой. Замешайте тесто. Оно не должно быть крутым.

  7. Накройте полотенцем или крышкой и оставьте в теплом месте до тех пор, пока тесто не увеличится вдвое в размере. Оставить нужно примерно на час или даже на несколько часов.

  8. Если к тому времени когда тесто подошло, оно прилипает к рукам, вымесите его с небольшим количеством муки. Когда оно перестанет прилипать к рукам, с ним можно начинать работать.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent