Данный рецепт расскажет вам как приготовить идеальное песочное тесто. Такое тесто можно использовать как основу для тарталеток и различной несладкой выпечки, либо, разнообразив тесто и добавив больше сахара, печь из него печенье и различные сладкие вкусняшки.
Рецепт «Песочное тесто на маргарине» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Мука пшеничная, Маргарин сливочный, Вода, Сахар-песок, Ванилин , Цедра лимона, Соль .
Муку перемешайте с солью, сахаром, ванилью, цедрой лимона.
Охлажденные кусочки масла нарежьте кубиками и добавьте к смеси.
Все перетрите до консистенции хлебных крошек.
Постепенно добавьте жидкость и быстро, но плавно замесите тесто. Долго не вымешивайте.
Сделайте форму шара.
Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Раскатайте корж, разрежьте на нужные формочки уложите на противень (можно его не смазывать жиром).
Выпекайте при температуре 180-200 градусов.