Добавьте свежий вкус в нестареющую классику!
Вариантов "Оливье" существует множество,но с приходом весны я люблю делать его со свежими огурцами.Еще мне нравится соединять в салате соленые и свежие огурцы.По рецептам 19 века в салат добавляли именно свежие огурцы
Рецепт «Салат Оливье со свежими огурцами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель зрелый, Горошек зелёный консервированный, Огурцы свежие, Яйцо куриное, Морковь , Куриная грудка (филе), Лук зеленый, Майонез .
Картофель, морковь и яйца отварить.
Морковь, картошку, а также огурцы и яйца нарезать кубиками.
Куриное филе нарезать брусочками.
Зеленый лук мелко нарезать.
Добавить зеленый горошек.
Всё хорошо перемешать. Перед подачей заправить майонезом.