Нежный салат с кальмарами

Готовим Рыба Нежный салат с кальмарами

Существует множество рецептов салатов с морепродуктами, но нежный салат с кальмарами — это максимально удачный вариант приготовления и подачи. Он готовится очень легко, вам не придется тратить на него слишком много свободного времени. Сочетание белка кальмаров с яйцом является классическим. К этому сочетанию предлагается нарубленный зеленый лук, тертый сыр и отварная креветка. Все вместе создает неповторимый, нежный вкус блюда.

Не пропустите нашу подборку - Блюда с кальмарами

Рецепт «Нежный салат с кальмарами» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кальмар, Яйца куриные, Лук зеленый, Майонез, Сыр , Креветки, Огурцы малосольные, Масло оливковое .


  1. Перед тем как приготовить нежный салат с кальмарами, отварите вкрутую куриные яйца. Залейте их холодной водой после готовности (для быстрой очистки скорлупы).

  2. Вскипятите литр воды. Положите в нее очищенные тушки кальмаров и немного креветок. После закипания выключите воду через 2 минуты. Достаньте морепродукты, быстро остудите кальмары. Возьмите охлажденные тушки кальмаров, нарежьте их тонкой соломкой. Если на тушках попадается тонкая пленка, снимите ее.

  3. Очищенные от скорлупы вареные яйца подавите вилкой или натрите на крупной терке. Помойте зеленый лук. Промокните от лишней влаги. Нарежьте небольшими кусочками.

  4. Возьмите кусочек твердого сыра. Освободите его от оболочки и натрите на крупной терке.

  5. Соедините все ингредиенты в тарелке. Перемешайте. Добавьте майонез. Еще раз перемешайте. Выложите в салатницу. Украсьте салат креветками, небольшими кубиками огурца и зеленого лука. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Нежный салат с кальмарами

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent