Вся прелесть блюда в том, что можно использовать разнообразные сочетания овощей, какие вам больше по вкусу. Вместо сосисок можно взять обычную вареную колбасу, также не лишним будет добавление копченостей, это придаст блюду более интересный вкус и аромат. Делается запеканка очень просто, она отлично утоляет голод.
Рецепт «Запеканка с овощами и сосисками» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кабачок, Лук-порей, Сосиски, Молоко, Яйцо , Сыр, Салатный перец, Томат , Соль и черный молотый перец, Растительное масло.
Все овощи мою: перец очищаю от семян и плодоножки, нарезаю полукольцами, кабачок, помидор и лук-порей также режу полукольцами. Сосиски очищаю и нарезаю кружочками. Сковороду сбрызгиваю растительным маслом, выкладываю в неё слоями: кабачок, помидор, сосиски, лук и салатный перец.
Поливаю немного растительным маслом и отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15 минут.
Тем временем яйца вбиваю в миску, добавляю тертый сыр, немного солю и перчу, перемешиваю.
Заливаю полученной смесью запеканку и снова отправляю её в духовку на 15 минут.
Подаю блюдо горячим, разрезаю его на кусочки. Приятного аппетита!