Домашний алкоголь очень любят гости. И самогон - не исключение. Напиток получается крепким, и его хватает совсем чуть-чуть, чтобы поднялось настроение. У меня сегодня настроение прекрасное, поскольку я уже продегустировала напиток и результат мне безумно понравился!
Рецепт «Самогон из кукурузы» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 4560 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Крупа кукурузная, Солод, Дрожжи, Вода .
Воду наливаем в кастрюлю и нагреваем, после засыпаем туда кукурузную крупу. Мешаем, чтобы не появлялись комки.
Снимаем с огня и настаиваем массу, ждем, пока она полностью остынет. После ставим опять на огонь и нагреваем смесь до 60-70 градусов. Делаем огонь "тихим" и варим все 1-1.5 ч. Должна получиться густая жижа.
Перетираем солод через мясорубку или блендер. Соединяем с теплой водичкой и дрожжами. Убираем в тепло. После смешиваем кукурузную смесь (остывшую) с дрожжевой. Храним брагу в тепле 3-4 суток. После чего перегоняем чистый продукт при момощи самогонного аппарата.
Разливаем готовый алкоголь по бутылкам или банкам, как вам удобнее. Подаем в охлажденном виде в небольших количествах. Хорошего настроения!