Если кофе с зефиром дать немного постоять, а затем перевернуть зефиринки ложкой, образуется аппетитная белая зефирная пенка, которая не оседает. Если вы используете цветной зефир, пенка будет цветной.
Маршмеллоу достаточно сладкие, поэтому сахар в кофе можно не добавлять. Но если вы любитель большей сладости, можете добавить сахар, мед или сгущенку по вкусу.
Рецепт «Кофе с зефиром» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кофе молотый, Вода, Жевательный зефир .
Натуральный кофе тонкого помола всыпьте в заварник и залейте кипящей водой. Оставьте его настаиваться на протяжении 3-5 минут. Можно также заварить кофе в турке.
В две чашки положите по 4 кусочка маршмеллоу (чашки лучше предварительно прогреть кипятком). Если зефир мелкий, возьмите по 8-10 кусочков на чашку.
Настоявшийся кофе процедите через мелкое ситечко, чтобы не было гущи. Разлейте по чашкам. Кофе с зефиром готов!