Что может быть лучше, чем имбирный компот, приготовленный в домашних условиях Можно использовать как свежий имбирь, так и молотый. В первом варианте имбирь очищается от шкурки, натирается на терке и заливается кипятком. Готовый компот получается очень ароматным и вкусным!
Рецепт «Имбирный компот» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яблоки, Имбирь сухой, Барбарис сушеный, Шиповник сушеный, Вода , Сахар .
Яблоки промываем и нарезаем крупными кусочками, сердцевину удаляем. Кипятим воду, кладем в нее яблоки и сахар. Варим 15-20 минут, пока не появится приятный яблочный аромат.
Теперь нужно заварить имбирь. Заливаем имбирь 200 мл. кипятка, накрываем тарелкой и оставляем на 20 минут.
Подготовьте сушеные ягоды: барбарис и шиповник.
Заваренный имбирь приобретает желтый цвет, процеживаем его через марлю 2-3 раза.
Заливаем яблочным компотом сушеные ягоды, туда же вливаем имбирный отвар. Настаиваем компот 3 часа под закрытой крышкой.
Пейте на здоровье!