Для того, чтобы приготовить грибы с розмарином, потребуется не так уж и много усилий. На самом деле розмарин в таком рецепте используется как фундаментальный ингредиент в мариновании. Он придает необычный вкус и аромат. Подготовка все составных занимает не более 15 минут, а дальше грибочкам остается только настаиваться и дожидаться звездного часа за столом. Удачного приготовления!
Рецепт «Грибы с розмарином» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Розмарин, Чеснок, Уксус винный белый, Масло оливковое , Сахар коричневый, Соль, перец .
Очищенные и подготовленные шампиньоны разрежьте на четвертинки.
Оливковое масло тщательно перемешайте с винным уксусом.
Грибы в миске смешайте с полученной смесью и оставьте на 15 минут.
Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами. Нарежьте розмарин частями (длиной 4-5 см).
Добавьте розмарин и чеснок к грибам. После этого добавьте соль, перец, сахар, все хорошо перемешайте.
Разложите полученную смесь по стерильным банкам и поставьте в холодильник на сутки. Готово!