Грибная солянка с картошкой

Готовим Вегетарианские Грибная солянка с картошкой

Для солянки очистите овощи и отварите картофель. Обжарьте лук с грибами и томатом. Порежьте огурцы, отмерьте стакан рассола. Сварите суп согласно пошаговой инструкции. Удачи!

Рецепт «Грибная солянка с картошкой» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Вода, Картофель, Шампиньоны, Огурцы маринованные, Лук репчатый , Рассол огуречный, Томатная паста, Масло растительное , Оливки, Лимон, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист, Зелень.


  1. Подготовьте продукты для солянки. Воду поставьте на огонь и доведите до кипения. Овощи очистите, промойте.

  2. Порежьте картофель кусочками среднего размера.

  3. В кипящую соленую воду добавьте картофель, огуречный рассол, варите 20 минут.

  4. Порежьте лук кубиками. Грибы тоже должны быть порезаны не тонкими пластинками.

  5. На растительном масле обжарьте грибы и лук до полуготовности, посолите.

  6. К почти готовым грибам добавьте томатную пасту, протушите всё ещё 10 минут.

  7. Маринованные огурцы порежьте соломкой.

  8. К готовому картофелю добавьте огурцы, грибы с луком и томатом, зелень, специи. Проварите 5 минут. В конце варки добавьте оливки.

  9. Подавайте солянку с кусочком лимона, сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent